Grekisk sallad

Som tillbehör eller som lunch, jag älskar känslan när vinägern liksom biter ifrån, och gör att man vill ta en tugga till och en tugga till.

Grekisk sallad (tillbehör till 4 eller lunch till 2)
7-8 blad huvudsallad eller motsvarande mängd av någon annan sort du tycker om
20 kalamataoliver med kärna
8 romanticatomater
1/2 rödlök
1 paket fetaost
ev lite gurka, paprika eller annat krispigt
vinägrett:
2 msk rödvinsvinäger
2 msk olja
salt, peppar